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【di一个问题】(以下为相同问题的几种不同问法
***为什么要使用洗碗机？
*** 使用洗碗机的好处？
*** 洗碗机洗餐具与普通手洗相比，有什么优势？
*** 为什么要用洗碗机，我觉得人工洗更习惯？
【答】 “国食-食2011395号”文件的附件2抄录如下：
注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式
食品--管li局现为卫计委 — 机构调整的结果作为我国相关领域的quan威的层面的-部门,在2011年8月22日发下了国食-食2011395号文件，395号文件中了餐具的清洗、消毒及保洁方法及餐具保存方法。化学消毒方法是使用各种含氯消du剂消毒250ppm有效氯溶液浸泡、然后漂清。
同时洗碗机还具有降低餐具破损率、降低劳动强度、使餐具卫生严格达标、使工作标准流程化、节省用水量等优势，如果客户仍旧觉得采用人工清洗餐具的方法习惯，不愿意使用洗碗机，那我们只能表示-，当电脑开始应用的时候还有很多人不习惯使用电脑呢，现在又如何？社会进步、机械代-工、-淘汰落后是社会的潮流。1物理消毒(包括蒸汽、煮沸等热消毒)：食(饮)具必须表面光洁、无油浸、无水渍、无异味。
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